步骤step 1
火焙鱼洗净，沥水待用
步骤step 2
韭菜花洗净，去老根，切5cm长段待用
步骤step 3
豆豉泡发，姜蒜切米，泰拉洗净待用
步骤step 4
坐锅起大油，下火焙鱼炸香，捞出沥油待用
步骤step 5
坐锅起油，下豆豉、姜蒜、泰辣炒香
步骤step 6
下韭菜花，翻炒1分钟
步骤step 7
下火焙鱼，撒味精、盐，翻炒1分钟
步骤step 8
撒烤肉粉，淋蒸鱼豉油，翻炒出香，起锅即可
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