4月20日,南阳市市场监管局召开全市2023年食品销售安全监管工作会议暨落实主体责任“四化”建设部署培训会议,市局分管领导、食品流通科全体同志,各县(市、区)局分管局长、食品流通股(科)负责同志,开展落实主体责任“四化”建设试点工作的市场监管所所长等90余人参加会议。

会上,部分县(市)区局代表做交流性发言,在食品销售监管工作重点方面提供了优秀的经验方法、思路建议,树立了典型榜样。会议对2022年全市食品流通监管人员在进口冷链食品疫情防控、三项食品安全提升等行动中取得的工作成绩予以充分肯定,并提出殷切希望,要求食品流通口线全体同志要加压奋进、锐意进取、开拓创新,全力以赴打造好2023年食品销售领域“四化”建设(信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化)工作亮点,为全市食品安全监管工作作出更大贡献。
当日下午,市局食品流通安全监管科对全市食品销售领域主体责任“四化”建设工作方案、“豫食考核APP”“特食考核APP”“全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统”逐项进行了培训解读,并就全年“四化”建设的示范引领、任务目标、组织实施进行阶段性动员部署。

会议强调,各级市场监管部门要迅速召开辖区食品销售单位负责人参加的动员会,使其充分认识到“四化”建设对于推动主体责任的落实以及其自身健康发展、保障人民群众饮食安全的重大意义,积极参与“四化”建设活动;并通过常态化食品安全宣传教育培训,定期运用“豫食考核APP”“特食考核APP”抽查考核,使食品安全管理人员及从业人员掌握食品安全专业知识,具备食品安全管理能力,提高销售领域食品安全保障水平;普及食品安全知识,增强群众食品安全意识,营造人人关心、支持和参与食品安全良好氛围。

会议要求,各级市场监管部门要深入贯彻“四化”建设的战略部署,按照市局工作安排,强化领导、加强交流、明确目标,以全力推动信息公开、健全制度机制、强化风险管控、增强安全意识四个方面为抓手,扎实推进销售单位食品安全管理常态化、制度化、规范化,压紧压实企业食品安全主体责任,真正实现“自我管理、自我教育、自我检查、自我整改”的食品安全工作新机制,夯实社会食品安全根基,为高质高效推进省域副中心城市建设更加出彩创造良好的食品安全环境。